法国零售连锁店家乐福在整合区块链后销量大增

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  译者:玩币族ElaineHu

据路透社6月3日报道,法国零售业巨头家乐福推出区块链跟踪系统后,销售额有所增长。

家乐福的区块链跟踪系统使顾客能够对20种商品的供应链进行跟踪,包括肉类、牛奶和水果,从而避免使用含有转基因、抗生素和杀虫剂的产品。据报道,该公司今年计划在该系统上再增加100种产品,包括非食品类产品。

家乐福区块链项目经理Emmanuel Delerm在接受路透社的采访时表示,“由于区块链的原因,柚子的销量比去年同期增长了。上架区块链跟踪系统的鸡肉也比未进行跟踪的鸡肉销售的更快,我们对鸡肉销售产生了积极的影响”。

该公司还透露,该跟踪系统在中国使用最广泛,其次是意大利和法国。Delerm表示,“千禧一代购买的产品越来越少,但为了他们的健康和地球的生态,他们往往选择购买更好的产品”。

家乐福最初开始与IBM展开合作,加入了其基于区块链的食品跟踪网络Food Trust。自去年开始,其他零售巨头如雀巢、Dole Food Co.、McCormick and Co.、McLane Co.、Tyson Foods Inc.和Unilever NV也都加入了该食品跟踪网络。

4月中旬,家乐福和总部位于瑞士的食品巨头雀巢与IBM合作,利用后者的区块链技术来跟踪知名速溶土豆泥品牌Mousline的供应链。该系统可以让消费者检查所用土豆的品种、生产日期和地点、质量控制信息以及储存地点和日期等信息。

最近,四大会计师事务所安永(EY)透露,它正在为一个主要的新平台提供其专有的区块链解决方案,帮助亚洲各地的消费者确定欧洲进口葡萄酒的质量、产地和真实性。

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