法国零售巨头家乐福在整合区块链技术后实现销售增长

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法国零售巨头家乐福在整合区块链技术后实现销售增长

暴走时评:据路透社6月3日报道,法国零售巨头家乐福在实施基于区块链的跟踪系统后,销售额有所增长。 家乐福的区块链跟踪系统使客户能够跟踪20种物品的供应链,包括从农场到商店的肉类,牛奶和水果,从而避免使用含有转基因生物,抗生素和杀虫剂的产品。

翻译:Penny

据路透社6月3日报道,法国零售巨头家乐福在实施基于区块链的跟踪系统后,销售额有所增长。

家乐福的区块链跟踪系统使客户能够跟踪20种物品的供应链,包括从农场到商店的肉类,牛奶和水果,从而避免使用含有转基因生物,抗生素和杀虫剂的产品。据报道,该公司计划在该系统中增加100多种产品,包括非食品系列。

家乐福的区块链项目经理Emmanuel Delerm告诉路透社,“由于区块链,柚子的销售速度比前一年快。区块链产生了积极的影响。“

该公司还透露,跟踪系统在中国使用最为广泛,其次是意大利和法国。“千禧一代购买的产品越来越少,但为了地球而为健康购买更好的产品,”Delerm说。

家乐福最初与IBM合作开始研究跟踪系统,去年加入IBM基于区块链的食品跟踪网络,名为Food Trust,以及其他连锁超市和零售公司,如雀巢公司,多尔食品公司,麦考密克公司,麦克莱恩公司,泰森食品公司和联合利华公司等。

4月中旬,家乐福和总部位于瑞士的食品巨头雀巢与IBM合作,利用后者的区块链技术追踪Mousline的供应链,Mousline是一个着名的即食土豆泥品牌。该系统允许消费者检查所用马铃薯的品种,制造日期和地点,质量控制信息以及储存地点和日期。

最近,四大审计公司EY透露,它现在正在为一个新平台提供其专有的区块链解决方案,帮助亚洲各地的消费者确定欧洲进口葡萄酒的质量,来源和真实性。

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